Descriere Cartea viei si a vinului - V. Gutu, Fl. Mateescu, M. Avarvarei

Manualul viticultorilor de toate marimile. Ghid simplificat pentru obtinerea de vinuri sanatoase Cartea a fost structurata pe trei capitole principale, aparent diferite din punct de vedere profesional dar atat de legate intre ele: infiintarea unei plantatii de orice marime pornind de la mijloacele pe care fiecare ni le putem permite, protectia plantelor fata de boli si daunatori si, ca o rasplata a muncii de peste an, obtinerea, conditionarea si pastrarea vinurilor din struguri.