Descriere Tomatoes in the Kitchen

Tomate în Bucătărie este ghidul esențial pentru iubitorii de tomate. De la explorarea a peste 40 de varietăți diferite de tomate, până la oferirea a mai mult de 160 de rețete creative, această carte reprezintă o călătorie cuprinzătoare în lumea acestui ingredient versatil. Indiferent dacă ești un bucătar experimentat sau un amator, vei găsi idei delicioase pentru orice ocazie, inclusiv aperitive, feluri principale, garnituri, salate, dar și salse și conserve. Cu mai mult de 900 de fotografii vii, fiecare rețetă este ușor de urmat, asigurându-se că vei putea valorifica la maximum roșiile în nenumărate moduri delicioase. Acest ghid, bine documentat, oferă și sfaturi utile despre alegerea, depozitarea și chiar cultivarea propriilor roșii, făcându-l un must-have pentru oricine iubește să gătească cu ingrediente proaspete și vibrante.