Descriere Manualul canibalului. Editia a II-a/Carlos Balmaceda

Roman castigator al Premiului Gourmand World Cookbook Award 2005. Ramas orfan la nastere, C sar Lombroso mosteneste un restaurant: faimosul Almac n Buenos Aires din statiunea balneara argentiniana Mar del Plata. Ascuns printre vechile dulapuri, pastrat in siguranta in ciuda calamitatilor care au lovit timp de un secol localul, tanarul descopera un volum misterios Manualul de bucatarie din Marile Sudului , ale carui pagini contin nu doar rafinate retete pentru atingerea placerii, ci si formule intunecate care, preparate fara scrupule, pot rascoli simturile pana la limita tolerabilului. Multumita acestui retetar deopotriva fascinant si periculos, C sar cunoaste faima, bogatia, pasiunea, chiar si fericirea trecatoare. Insa o forta terifianta pulseaza in sangele sau, impingandu-l in abisul interzisului. Deghizata intr-un thriller captivant, Manualul canibalului propune o meditatie profund originala asupra istoriei dramatice a Argentinei secolului XX, cu numeroasele sale conflicte politice si mai ales cu formele sofisticate si teribile pe care le-a imbracat violenta politica in mainile autoritarismului. Una dintre cele mai complexe figuri ale literaturii argentiniene contemporane, Carlos Balmaceda s-a nascut in 1954, in Mar del Plata. Romancier, jurnalist, scenarist si dramaturg, s-a impus cu o opera care traverseaza genurile, de la roman politist la fictiune istorica si sociala. Si-a inceput cariera scriind in presa locala, colaborand cu diverse publicatii din orasul natal. Ulterior a fost corespondent pentru cotidianul La Naci n din Buenos Aires. Romanul sau de debut, La plegaria del vidente (1999), s-a numarat printre finalistele la prestigiosul Premio Planeta si a primit Premiul Memorial Silverio Ca ada in cadrul festivalului Semana Negra de Gij n (Spania), una dintre cele mai importante competitii dedicate literaturii politiste. I-au urmat romanele El evangelio de Evita (2003), adaptat pentru teatru in regia autorului in 2009, La verdad sobre el Hijo del Diablo (2010), Sinfonia para un maestro (2013). In 2004 i s-a decernat Premio Casa de las Am ricas pentru merite literare, scrierile sale fiind traduse in numeroase limbi si publicate pe scara larga in spaniola in America Latina, Spania si Statele Unite. Cel de-al patrulea roman al sau, El pu al de Dido (Pumnalul Didonei) (2007), se afla in pregatire la Editura Vellant.